??水煮蛋營養(yǎng)豐富，做法簡單，是很多人的早餐首選，具有改善大腦功能、增強飽腹感的好處。我有個朋友，每天早上都會煮一個水煮蛋來吃。
??有一天，他不小心煮多了，吃不完的水煮蛋就被他放進了冰箱，準(zhǔn)備第二天再吃。
??第二天早上，他拿出隔夜的水煮蛋，心里還有點嘀咕：這蛋還能吃嗎？不過看起來好像沒什么問題，他就咬了一口……
??結(jié)果，那味道……怎么說呢，有點怪怪的！而且蛋清的口感也變得有點硬，沒有新鮮水煮蛋那么嫩滑了。
??他趕緊去網(wǎng)上查了一下，發(fā)現(xiàn)很多人都說水煮蛋隔夜后容易滋生細菌，營養(yǎng)也會流失。
??所以，大家還是盡量吃新鮮的水煮蛋吧！如果實在煮多了，可以放在冰箱里密封保存，不過要注意了，第二天吃的時候一定要徹底加熱哦~
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