結(jié)核病是一種傳染病，但是結(jié)核病由于發(fā)病部位的不同往往分類頁不相同，有的結(jié)合病比較容易治愈，但有的也很難治，那么，結(jié)核病患者如何補(bǔ)充營養(yǎng)呢?下面請他們給大家詳細(xì)介紹一下吧。

藥補(bǔ)不如食補(bǔ)

在我們?nèi)粘５娘嬍持�。營養(yǎng)成分十分豐富，只要病人不偏食就可以從中獲得足夠的營養(yǎng)，這也是我國民間流傳的“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”的原則所在。平常的食物中如雞蛋、牛奶、瘦肉、魚蝦、動物內(nèi)臟等含有豐富的蛋白質(zhì)，而且雞蛋和牛奶也容易被消化道吸收，是適合病人選擇的優(yōu)良食品;又如各種水果中含有大量維生素C，多吃些水果不僅有利于補(bǔ)充結(jié)核病*內(nèi)維生素C不足。還有利于活動性結(jié)核病灶的吸收。

在給予高熱量、高蛋白質(zhì)、高維生素的膳食時要注意飲食的多樣化及其色、味、香、形等，以促進(jìn)消化液的分泌與增加食欲。

攝入足量鈣質(zhì)

我們知道，鈣離子對*健康是很重要的，尤其對結(jié)核病的康復(fù)更有幫助。結(jié)核病在愈合過程中出現(xiàn)的“鈣化”，需要大量鈣質(zhì)，所以平時應(yīng)多食用高鈣食品，這比任何藥物都有效。在各種食物中，以奶和各種奶制品含鈣質(zhì)量最高，且它們的鈣離子容易吸收，是補(bǔ)鈣的最佳選擇。不管男女老幼每日或經(jīng)常喝點奶，吃點奶制品是保證*鈣攝入量的重要飲食方法。正因為國人沒有飲用牛奶的習(xí)慣。奶制品食用也很少，故國*內(nèi)的鈣含量不足。因此應(yīng)在我國大力提倡飲用牛奶和奶制品。含鈣高的其他食品還有骨頭湯，小蝦米皮、海米、雞蛋黃、各種豆類和大豆制品、芝麻醬、海帶、紫菜、油菜、芹菜等。蔬菜是含鈣量豐富的食品，但蔬菜中含大量草酸能與鈣離子形成不溶性鈣鹽，可降低鈣的吸收和利用。在烹飪時熱炒時間不宜過長。

以上就是結(jié)合病的進(jìn)食原則，希望您多多的進(jìn)行了解，愿您能夠早日康復(fù)。