出現(xiàn)了猩紅熱疾病的現(xiàn)象在我們的身邊并不是特別的少見了吧，猩紅熱疾病的出現(xiàn)給廣大的患者朋友們帶來了及其嚴重的危害性，為此我們大家對于這個疾病的發(fā)生是一定要及時的去治療，那么猩紅熱患者的飲食保健是什么呢?

猩紅熱是由一種能產(chǎn)生紅疹毒素的乙型溶性鏈球菌感染所引起的一種急性傳染病，以發(fā)燒，咽疼，全身皮疹為特點。 本病一年四季均可發(fā)生，但以冬春季節(jié)多見，各年齡組均可發(fā)病，但以學齡兒童發(fā)病較高，多發(fā)生在托幼及小學校集體生活的地方，其傳染源是患者和健康帶菌者，通過呼吸，咳嗽，打噴嚏，說話等方式產(chǎn)生飛沫通過呼吸道而傳播細菌。

猩紅熱患者的飲食保健

1.宜食高熱量、高蛋白質(zhì)的流食。如牛奶、豆?jié){、蛋花湯、雞蛋羹等含優(yōu)質(zhì)蛋白高的食物，還應多給藕粉、杏仁茶、蓮子粥、麥乳精等補充熱量。

2.恢復期應逐漸過渡到高蛋白、高熱量的半流質(zhì)飲食。如雞泥、肉泥、蝦泥、肝泥、菜粥、小薄面片、荷包蛋、龍須面等。

3.病情好轉(zhuǎn)可改為軟飯。但仍應注意少油膩及無辛辣刺激的食物。

4.高燒注意補充水份，飲料、果蔬。

5.如合并急性腎炎，應給少鹽、低蛋白質(zhì)、半流質(zhì)飲食。

總之，以上皮膚有痘疹類疾病患兒，飲食宜細、軟、爛、少纖維素，并注意從飲食中補充維生素b12，以加快痘疹的恢復�？墒呈澄铮喝忸�、貝殼類、魚類、禽類和蛋類。其中肝類及發(fā)酵豆類制品豆腐乳維生素b12含量頗高。

猩紅熱的預防

(一)管理傳染源 病人及帶菌者隔離6～7天。有人主張用青霉素治療2天，可使95%左右的患者咽試子培養(yǎng)陰轉(zhuǎn)，屆時即可出院。當兒童機構或新兵單位發(fā)現(xiàn)病人后，應予檢疫至最后一個病人發(fā)病滿1周為止。咽試子培養(yǎng)持續(xù)陽性者應延長隔離期。

(二)切斷傳播途徑 流行期間，小兒應避免到公共場所，住房應注意通風。對可疑猩紅熱、咽峽炎患者及帶菌者，都應給予隔離治療。

(三)保護易感者 對兒童機構、部隊或其它有必要的集體，可酌情采用藥物預防。如用芐星青霉素(penicillin g benzathine)，兒童60～90萬μ，成人120萬μ，可保護30天�；蚧前粪奏っ刻�1克或周效碘胺(sulfadoxinum)每周0.5克。

通過上文內(nèi)容的介紹，現(xiàn)在大家是否對于猩紅熱患者的飲食保健都已經(jīng)了解了呢，猩紅熱疾病的出現(xiàn)可以說是給患者朋友們的健康造成了及其嚴重的危害性，為此我們大家平時的生活當中對于猩紅熱疾病的發(fā)生是一定要及時去治療。