對(duì)于結(jié)核病的出現(xiàn)大家并不是特別的陌生了吧，結(jié)核病的發(fā)生給患者朋友們的健康造成了及其嚴(yán)重的危害性，為此我們大家對(duì)于結(jié)核病的出現(xiàn)是一定要及時(shí)的去治療，那么結(jié)核病人不能吃什么食物呢？讓我們一起來了解一下吧：

結(jié)核病是由結(jié)核桿菌感染引起的慢性傳染病。結(jié)核菌可能侵入*全身各種器官，但主要侵犯肺臟，稱為肺結(jié)核病。結(jié)核病又稱為癆病和“白色瘟疫”，是一種古老的傳染病，自有人類以來就有結(jié)核病。在歷史上，它曾在全世界廣泛流行，曾經(jīng)是危害人類的主要?dú)⑹�，奪去了數(shù)億人的生命。結(jié)核病是一種慢性傳染病，主要為結(jié)核桿菌感染而引發(fā)的疾病，由于結(jié)核菌能夠入侵身體各個(gè)器官，所以對(duì)身體的危害較大。不過主要入侵的為肺部，所以也稱為肺結(jié)核病。

結(jié)核病人不能吃什么

在一項(xiàng)隨機(jī)抽樣研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)，吃茄子的一組肺結(jié)核患者全部在40分鐘—60分鐘出現(xiàn)不同程度的過敏反應(yīng)。如顏面潮紅、皮膚瘙癢、煩躁、全身紅斑、胸悶等過敏反應(yīng)。結(jié)核患者吃茄子后發(fā)生此種情況，輕者可服抗過敏藥物治療，并在一段時(shí)間內(nèi)不再吃茄子及其他同類食物，嚴(yán)重者應(yīng)請(qǐng)醫(yī)生搶救治療。

肺結(jié)核不能吃的魚類一般為無鱗類和不新鮮的海魚、淡水魚。無鱗魚類有金槍魚、鮐鲅魚、馬條魚、竹莢魚、魷魚、沙丁魚等。不新鮮的海魚如帶魚、黃花魚等。淡水魚如鯉魚等。因?yàn)榛颊咴谟杏卯悷熾轮委熃Y(jié)核病過程中，食用這些魚類易發(fā)生過敏癥狀，輕者頭痛、頭暈、惡心、皮膚潮紅、結(jié)膜輕度充血，重者顏面潮紅、灼熱感、心悸脈快、口唇和面部麻脹感、蕁疹樣皮疹、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、呼吸困難、血壓升高，甚至發(fā)生高血壓危象和腦出血。國內(nèi)外均有引起死亡的報(bào)道。

因此不但在服用異煙肼期間不能吃含組織胺高的魚類，停藥2周后，也要禁食這些魚。食用其他魚類在烹調(diào)時(shí)再加入適量山楂然后清蒸或紅燒，或加一些醋，可降低組織胺含量。發(fā)生中毒反應(yīng)，應(yīng)迅速送往醫(yī)院搶救。

現(xiàn)在大家是否對(duì)于結(jié)核病人不能吃什么食物的問題都已經(jīng)明白了呢，結(jié)核病的發(fā)生給患者朋友們健康造成了及其嚴(yán)重的危害性，為此平時(shí)的日常生活當(dāng)中對(duì)于結(jié)核病的出現(xiàn)是一定要及時(shí)的去正規(guī)的醫(yī)院進(jìn)行治療，不可以耽誤病情。