艾滋病患者的飲食注意事項(xiàng)有哪些
提起艾滋病,相信大家都不會(huì)陌生吧,現(xiàn)如今有許多人正在遭受著艾滋病的困擾,可是還沒有一套具體的方式來治愈艾滋病,那么對(duì)于艾滋病患者的飲食應(yīng)該注意哪些呢?下面就為大家來介紹一下吧。
忌食生、冷、油膩防腹瀉
慢性腹瀉是艾滋病常見的并發(fā)癥,是患者體重降低的一個(gè)主要的促進(jìn)因素,而體重降低其生存時(shí)間明顯短于體重正常的病人。因此,減輕腹瀉、提高食物的吸收率,對(duì)維持病人正常的體重是十分必要的。陸主任說,艾滋病患者預(yù)防腹瀉應(yīng)食用一些含脂肪低的食物,每天攝入脂肪在40g左右,不要食用過多,難消化會(huì)加重腹瀉。食物烹調(diào)時(shí)應(yīng)限制植物油的使用,以蒸、煮、燴、燒等方法為主,禁用油炸、煎、爆炒等。另外,每天蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)在100g左右,能量在10.46-12.55mj(2500-3000kcal)之間?沙砸恍┲竞枯^低而蛋白質(zhì)含量豐富的食物,如瘦肉、雞肉、魚蝦等海產(chǎn)品、豆制品等。避免吃纖維多和粗糙的食物,比如有籽、帶皮的水果和蔬菜、豆類、玉米、洋蔥、蒜、菜花、面包和花生等。纖維含量高的食物,如韭菜、芹菜、榨菜等,刺激腸蠕動(dòng),會(huì)加重腹瀉。吃些容易消化的食物,如細(xì)掛面、粥、爛米飯、豆腐等。要補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)。如果腹瀉次數(shù)較多時(shí),盡量少吃蔬菜和水果,可用鮮果汁、番茄汁等補(bǔ)充維生素。補(bǔ)充充足的水分和含有豐富鉀離子的食物,因?yàn)楦篂a會(huì)引起身體脫水,要比平常多喝3~4杯水。要多補(bǔ)充含有豐富鉀離子的食物如香蕉、馬鈴薯、魚和肉類。有一些食物對(duì)止瀉有幫助,如白米飯、水煮白面條、白面包等。如果產(chǎn)生脹氣,則豆類食物不要食用。
吃不下飯時(shí)有方法
當(dāng)患者吃不下飯,專家說也可以應(yīng)對(duì)的,但要遵循原則,比如備一些營(yíng)養(yǎng)豐富的食品放在身邊,以便覺得有胃口時(shí)可以進(jìn)食;少食多餐;細(xì)嚼慢咽,這樣能使胃不至于太快充實(shí);在進(jìn)食前不要喝太多的液體,如水、飲料等,進(jìn)食時(shí)喝少量的液體,兩次進(jìn)餐之間喝一些湯;喝有營(yíng)養(yǎng)的飲料,如牛奶、豆?jié){與酸奶;在晚上睡覺前可以吃些食物;在一個(gè)放松的環(huán)境,與朋友一起或聽喜歡的音樂進(jìn)食。
嘴中有異味要變化飲食
如感到吃肉的口味不好時(shí),換吃雞、鴨、魚或蛋;設(shè)法增加食物的香味,如在蔬菜中加些香腸、火腿、咸肉或蔥等以刺激食欲;有時(shí)調(diào)味品能去除異味,可在食品中加入醋、檸檬汁,也可吃些泡菜、咸菜;多喝茶、水、咖啡、水果或者糖;不吃有強(qiáng)烈腥味的食物如魚、蝦等。
惡心嘔吐更應(yīng)按時(shí)就餐
感染和藥物都會(huì)引起嘔吐反胃,陸主任強(qiáng)調(diào)不能不想進(jìn)食就不吃。少吃或不吃只會(huì)使情況更糟。這時(shí)候可以讓醫(yī)生開治惡心嘔吐的藥,在就餐前半小時(shí)口服;少量的低脂食物能抑止惡心和嘔吐;盡量吃干的食物,如饅頭干、面包干、餅干等;吃咸的食物,不要吃甜食;喝清湯;飯后不要立即躺下,最好隔一小時(shí),如果感到體力不支,可半躺半坐;飯后要松衣帶,并盡量呼吸些新鮮空氣;如果一聞到食物的氣味就惡心,那在短時(shí)間內(nèi)不要吃該食物,同時(shí)在烹調(diào)時(shí),盡量不要讓患者聞到烹調(diào)的氣味;可采取少量多餐的方式;不要食用辛辣、高脂以及含咖啡因的食物。
以上就是為大家介紹的艾滋病患者的飲食注意方法,廣大朋友們一定要增強(qiáng)自身免疫力,防止艾滋病的傳染;颊咭欢ㄒ⒁庾约旱娘嬍撤绞,保護(hù)好自己的身體健康。最后祝大家生活幸?鞓放丁
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