現(xiàn)代女性常嚷著要減肥，但畢竟成功者不多。要成功減肥，需從營養(yǎng)上著手。 　　如何制定一個減肥策略？ 　　首先，不要以為“完全不吃東西”就是好事，反而應(yīng)吃固定三餐，并且在餐前就決定食用的分量。如果用餐之后還覺得肚餓，可以再吃些低能量蔬菜、水果與面包。 　　餐點的營養(yǎng)成分與其所含的熱量同樣重要�？茖W(xué)家在觀察一組303位持續(xù)減重一兩年以上女性的體重變化時發(fā)現(xiàn)：飲食中脂肪攝取量降低的人，比只減少熱量攝取的人更能成功地減重。 　　此外，多喝水，增加飲食中水分，每天最少喝8大杯開水。每天也可吃最少5份水果與蔬菜，吃任何東西也要慢慢咀嚼，每一餐飯可以吃20—30分鐘，這對消化系統(tǒng)甚有幫助。 　　此外，運動也很重要，每周最少有3次消耗大量熱能的活動，例如騎腳踏車或散步。若沒有時間，可盡量不乘電梯，多步行，上下班索性在離單位和家遠一點地方下車，再步行去單位或回家，這也不失為忙中偷閑的運動減肥之法。