在醫(yī)學(xué)界最新的研究結(jié)果中，提出了關(guān)于子宮內(nèi)膜異位癥的最新的研究報(bào)告。他們聲稱，有一種物質(zhì)的攝入是和子宮內(nèi)膜異位癥有著一定的聯(lián)系的。這種物質(zhì)就是反式脂肪酸。那么，兩者之間的具體的聯(lián)系是什么呢?我們一起來看一下吧。

美國一項(xiàng)最新研究發(fā)現(xiàn)，食用含有反式脂肪酸食品的婦女罹患子宮內(nèi)膜異位癥的幾率更高。

來自美國婦科醫(yī)院和醫(yī)學(xué)院的研究者們在過去12年間對7萬多名女護(hù)士的飲食進(jìn)行跟蹤調(diào)查。他們將食物中的脂肪分為5類，觀察哪一種類型的脂肪會(huì)導(dǎo)致子宮內(nèi)膜異位癥。

調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn)，和攝入脂肪含量相比，脂肪的種類與罹患子宮內(nèi)膜異位癥相關(guān)更大。食用含有反式脂肪酸食品的護(hù)士要比攝入脂肪含量最低的護(hù)士患子宮內(nèi)膜異位癥的幾率高48%，而攝入充足的omega-3不飽和脂肪酸的護(hù)士患上此病的幾率要比攝入脂肪含量最低的人低22%。

研究小組負(fù)責(zé)人說，反式脂肪酸會(huì)引起*發(fā)炎生物標(biāo)志增加，現(xiàn)在已經(jīng)證明發(fā)炎生物標(biāo)志和子宮內(nèi)膜異位癥有關(guān)。

反式脂肪酸得名于其化學(xué)結(jié)構(gòu)，它會(huì)破壞*膽固醇水平，增加心血管疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)，多存在于人造黃油、餅干及油炸食品中，而omega-3不飽和脂肪酸則有助于預(yù)防多種心血管疾病，對大腦發(fā)育也有好處。專家建議，應(yīng)多食用金槍魚、三文魚、核桃、亞麻籽等富含omega-3不飽和脂肪酸的食物。

在上面的文章里，我們知道，攝入反式脂肪酸容易造成子宮內(nèi)膜異位癥的產(chǎn)生。這種反式脂肪酸在油炸的食品里還是比較常見的，朋友們，為了我們的健康，還是遠(yuǎn)離油炸的食品吧，多吃一些上文介紹的含有omega-3不飽和脂肪酸的食物。