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嗜好糖煙酒 視力受影響有必要告誡嗜好糖、煙、酒的人,當您患有某種眼病及視力減退時,應盡量對您的這一嗜好進行控制,以免眼病的進一步惡化,因為嗜好的甜食、吸煙和大量飲酒都會對您的視力有所影響! √菍σ暳Φ挠绊懹捎谔欠衷隗w內的代謝需要大量的維生素B1,并降低體內鈣的含量,維生素B1的缺乏會加劇近視程度,而鈣量
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有的蔬菜也能使人發(fā)胖許多身體偏胖或擔心發(fā)胖的人,總認為吃蔬菜不會發(fā)胖,因而對蔬菜往往不加選擇、不加控制地食用。實際上,過多地食用碳水化合物高的蔬菜,過剩的碳水化合物也會在體內轉化為脂肪儲存起來。那么,胖人吃哪些蔬菜好呢? 黃瓜:黃瓜中含有的丙醇二酸,有助于抑制各種食物中的碳水化臺物在體內轉化為脂肪
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飲食營養(yǎng)與心理健康心理學家及營養(yǎng)學家經過幾十年的研究發(fā)現(xiàn),人的心理和情緒狀態(tài)頗受食物因素的影響。有位美國科學家發(fā)現(xiàn),含糖量高的食物對憂郁、緊張和易怒行為有緩解作用,這可能與體內血管收縮素“5—羥色胺”有關。當人食入碳水化合物之后,這種血管收縮素便會在大腦中不斷增加,使人的精神狀況越佳! 〉聡鵂I
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黑木耳可化解體內結石黑木耳對無意食下的難以消化的頭發(fā)、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物具有溶解與烊化作用。為防止和治療各種異物造成的胃腸不適或病癥,不妨常吃些黑木耳,尤其是從事理發(fā)、開礦、粉塵、鋸木、修理、護路等作業(yè)的人員更應經常吃些黑木耳! 『谀径鷮δ懡Y石、腎結石、膀胱結石、糞石等內源性異物也有比
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厭食 嬰幼兒食味精的后果眾所周知,在炒菜時加入味精,可起到增加菜肴的鮮味,增進食欲的作用。但是對于嬰幼兒來說,如果食入較多的味精,就會發(fā)生厭食現(xiàn)象。這是為什么呢? 味精的主要成分是谷氨酸鈉,進入人體后,在肝臟中的谷氨酸丙酮酸轉氨酶的代謝作用下,轉化生成氨基酸。對于成年人而言,食用味精是有益的。但是,幼
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讓你放心吃甜點的秘訣1.控制食用量,是最高指導原則 甜點或點心會讓人發(fā)胖是因為熱量較一般食物高,所以,只要吃得適量,一點都不會增加體重。當然,正在減肥的人,如果拒絕點心和零食比較能快些達到效果。不過,如果你并不想戒掉美味的甜點,又不愿減肥失敗,就只有事先做好階段性的計劃,嚴格控制點心的食用量,一來可
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培養(yǎng)寶寶良好飲食行為不必生硬地照搬某個專家提出的育兒方法;或是書本上列出的所有條文,而是要根據(jù)寶寶的性格特點,靈活地采取因人而異的喂養(yǎng)與撫育方式。比如,有些寶寶吃東西時特別“斯文”,一頓飯要吃挺長時間。但只要寶寶既開心,又能健康地成長,父母就不必為此而擔心! 坌暮湍托氖菍殞氉钚枰臇|西。均衡的營
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大豆能防四類疾病環(huán)境雌激素是指具有雌激素樣作用的環(huán)境化學物,它們會模擬或干擾天然雌激素的生理和生化作用。當前,環(huán)境雌激素主要分五類,其中植物雌激素因其對人體有益而越來越受到重視! ≈参锎萍に厝绠慄S酮類,是對人體有益的植物雌激素,在結構上與雌二醇相似。異黃酮的主要食物來源是大豆及其制品大豆粉。大
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每天吃5份蔬菜水果最近,美國農業(yè)與衛(wèi)生部門提出了每日吃5份蔬菜水果增進健康的行動計劃! 〕愿咧,尤其是高飽和脂肪的肉類、內臟、全脂奶能導致動脈粥樣硬化,引起心臟病、中風等疾病,還能導致患各種癌癥。而蔬菜水果因其含有豐富的維生素,如胡蘿卜素、維生素C和B族維生素,礦物質如鈣、磷、鉀、鎂等以及纖維素
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消除醉酒痛苦的九種食品蜂蜜水治酒后頭痛。蜂蜜中含有一種特殊的果糖,可以促進酒精的分解吸收,減輕頭痛癥狀,尤其是紅酒引起的頭痛。另外,蜂蜜還有催眠作用,能使人很快入睡,第二天起床后也不會頭痛! ∥骷t柿汁治酒后頭暈。西紅柿汁也富含特殊果糖,能幫助促進酒精分解,一次飲用300毫升以上,能使酒后頭暈感逐漸消失
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預防老人癡呆的健腦處方如何健腦呢?根據(jù)美國神經科專家勞木巴德的研究,合理營養(yǎng)為其關鍵環(huán)節(jié)。他在《健腦計劃》一書中,詳細披露了健腦的營養(yǎng)處方,值得我們參考! ∩衿娴奶妓衔铩 ∈紫龋诘鞍踪|、脂肪、碳水化合物等三大產能營養(yǎng)素中,勞木巴德最為看重碳水化合物的作用,認為碳水化合物是健腦的基礎。理由是:人
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腦力勞動者宜多吃蔥蒜我們知道,蔥和蒜具有殺菌、消炎的作用。新近的研究又發(fā)現(xiàn),常食蔥和蒜,還能降血脂、降血糖及降血壓,甚至可以補腦!∪说拇竽X活動所需能量是葡萄糖所提供的,而葡萄糖轉變?yōu)槟芰縿t又離不開維生素B1的作用。換句話說,如果只有葡萄糖而沒有維生素B1的作用,葡萄糖也就無法轉變?yōu)楣┙o腦的能量。相反,
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