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    肺癌患者的飲食要點

    肺癌患者的飲食要點

    肺癌的嚴重性相信大家已經(jīng)非常了解,這種疾病是一種能夠?qū)е滤劳龅募膊。源蠹乙欢ㄒ⒁饧膊〉念A防。要預防肺癌疾病,首先要從飲食中做起,平時生活中我們一定要多吃有營養(yǎng)的食物,不要忽視疾病的嚴重性。那么肺癌患者的飲食是怎樣的呢?

    一些不良的飲食習慣會導致肺癌的發(fā)生,這讓很多朋友非常的苦惱,不知道該補充些什么來預防肺癌。曾有一項調(diào)查顯示,若每日攝入較少維生素A,和在*內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A的胡蘿卜素,10年后發(fā)生肺癌的比率明顯偏高。維生素A主要存在于動物組織中,蛋黃、奶、奶油、魚肝油、動物肝臟等維生素A含量較多,但這些食物膽固醇含量高、熱量高,因而應注意攝入量,不宜食入過多。

    而西紅柿、紅薯、胡蘿卜、南瓜、橘、橙、芒果、杏、莧菜、菠菜、韭菜、油菜、薺菜、茼蒿、青椒等黃色和綠色蔬菜、水果中,含有豐富的胡蘿卜素,可以適當多吃,這不僅對預防肺癌有益,對高血壓、糖尿病、血脂異常、冠心病等慢性病,也有一定預防效果。研究顯示,微量元素硒可提高機體免疫力,硒元素攝入不足,也會增加肺癌發(fā)生的危險。蝦、蟹、瘦肉、蛋、蘑菇、芝麻等食物中硒元素含量較高,可以適當攝入,但動物性食物不宜過多食用,否則不利于心腦血管健康。

    肺癌患者日常飲食應該注意些什么?

    1.飲食口味應選清淡,但應豐富多樣,符合營養(yǎng)平衡的原則。適當增加蛋白質(zhì)的攝入量,平均每日達到70-80g,葷素搭配,一定量的動物蛋白質(zhì)和豆類食物配合。

    2.適量食用新鮮蔬菜與水果,可選擇黃綠色蔬菜,因為可補充胡蘿卜素和維生素C,還有富含維生素A、B、E和含鈣、鐵、鉀、鋅等的食品。

    3.控制食鹽的攝入,適當增加纖維素多的食品。

    4.提倡多食粗糧,少吃精白米、面制品,以保證有足夠的飲食纖維和微量營養(yǎng)成份。

    5.不吃霉菌毒素污染或燒焦的食物,少吃腌制、煙熏食物,少吃油煎,炸烤的食品。

    6.忌食蔥、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等辛辣刺激性食物以及不喝烈性酒。

    7.脂肪攝入勿過多,攝入量控制在攝入總熱量的30%以下,即每日食取的動植物性脂肪50g~80g;

    8.進食時,應細嚼慢咽,不食過燙食物;

    9.改進飲食習慣與烹調(diào)加工的方法,提倡快炒以至生食一些新鮮衛(wèi)生的蔬菜,以減少維生素C等營養(yǎng)成分的損失。

    上面是對于肺癌患者的飲食做的相關介紹,要保證疾病的治療效果,患者也需要控制自己的飲食,同時還應該避免吸煙等惡習。肺癌是一種不容易治愈的疾病,所以我們一定要注意肺癌的