打豆?jié){食譜 _豆?jié){_怎么做_家常做法_做法大全
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豆?jié){是我們大家很熟悉的一種豆制品,豆?jié){不但好喝而且豆?jié){還含有非常豐富的營養(yǎng),常吃豆?jié){可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用,此外豆?jié){還可以起到美容養(yǎng)顏等效用,所以豆?jié){受到了大家的喜愛。隨著豆?jié){機(jī)的出現(xiàn),現(xiàn)在我們自己也可以在家自制豆?jié){,下文我們給大家介紹一下打豆?jié){食譜大全。
原味豆?jié){
材料
黃豆300公克,水1000㏄,白糖適量
做法
1.將黃豆洗凈泡水(水量要蓋過黃豆),泡8小時(shí)備用。
2.將作法1泡過的黃豆放入果汁機(jī)中加入500㏄水,攪打成漿,取一紗布袋,將作法打好的豆?jié){倒入,將豆渣過濾掉。
3.取一較深的鍋?zhàn)樱谷胧S?00㏄的水與作法2過濾后的豆?jié){,開大火將豆?jié){煮至冒大泡泡,再轉(zhuǎn)小火續(xù)煮10分鐘,直到溢出豆香味后熄火。
4.將作法3煮好的豆?jié){倒入濾網(wǎng)過濾,去除殘?jiān)礊樵抖節(jié){,依個(gè)人喜好適量加入白糖拌勻即可。
香蕉豆?jié){
材料
香蕉1根、無糖豆?jié){100ml
做法
1、香蕉去皮,在杯內(nèi)用勺子壓成糊狀;
2、將豆?jié){倒入裝香蕉的杯子中攪拌,香蕉與豆?jié){融合即可喝。
注意:香蕉豆?jié){放置一段時(shí)間就會酸化變成茶色,建議完成后立即飲用。
在上面的文章里面我們介紹了一種常見的豆制品,那就是豆?jié){了,我們知道豆?jié){不但味道很好而且還能起到一定的養(yǎng)生保健功效,上文為我們詳細(xì)介紹了打豆?jié){食譜大全,相信大家都掌握了吧。
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