皮膚瘙癢食療方法
風(fēng)熱型
初起皮膚瘙癢,局限一處,繼而迅速蔓延走竄擴(kuò)大,甚則累及周身而遍身作癢,患處肌膚色紅灼熱,搔之更甚,飲食燥熱食物則更嚴(yán)重,抓后呈條狀血痂,可伴有口干心煩。治宜清熱涼血,祛風(fēng)止癢。
豬大腸綠豆湯。材料:豬大腸適量,敗醬草15~30克,綠豆50~100克。制作:將豬大腸洗凈備用,綠豆洗凈浸泡20分鐘,然后取出裝入大腸內(nèi),兩端用線扎牢,同洗凈的敗醬草一起加清水適量煮爛熟,食鹽少量調(diào)味,分?jǐn)?shù)次服食,飲湯,吃大腸和綠豆,隔日一次。七次為一個(gè)療程。
冰糖銀耳茅根銀花湯。材料:銀耳10克,冰糖100克,竹葉5克,白茅根30克,金銀花10克。制作:將竹葉、白茅根各洗凈,加適量水煎煮,每煮沸15分鐘取藥汁一次,反復(fù)三次,三次藥汁合并備用,再將銀耳用溫水浸泡漲開,洗凈后與藥汁同入鍋,小火煎至銀耳爛熟后,加冰糖調(diào)勻,最后把洗凈的金銀花撒入銀耳湯中,稍煮沸后即可服食。早晚餐服食,5~7天為一療程。
風(fēng)寒型
皮膚干燥,揩之脫屑,瘙癢不絕,每遇風(fēng)寒而病情加重,無原發(fā)皮損,伴面色無華。治宜祛風(fēng)散寒,補(bǔ)養(yǎng)氣血。
姜絲山雞肉。材料:山雞肉300克,生姜50克,食鹽少許。制作:山雞肉洗凈切細(xì)絲,生姜切絲,先用溫油煸炒山雞肉,待半熟時(shí)放入調(diào)料及姜絲,加入食鹽,翻炒即可。隔日一次,連服7~10天。
芥末豬肚。材料:豬肚400克,芥末20克,香菜10克。制作:豬肚洗凈煮熟,切絲后加調(diào)料,后入芥末、香菜末。每日一次,7天為一療程。
濕熱型
多發(fā)生在女陰、陰囊、肛門等處;继庰W不止,甚至糜爛。女子白帶多,小便黃赤,口苦胸悶。治宜清熱利濕止癢。
海帶綠豆苡仁湯。材料:海帶50克,綠豆100克,苡仁50克,白糖適量。制作:將海帶洗凈切碎,與綠豆、苡仁同煲至爛熟,加入白糖調(diào)勻,分次服食。隔天一次,連服7天。
土茯苓煲烏龜。材料:土茯苓50克(鮮250克),烏龜一只(可用草龜代)。制作:將烏龜宰殺干凈,與土茯苓同煲,至龜熟爛,加鹽調(diào)味,食龜飲湯。隔天一次,連服3只為一療程。
血虛型
皮膚干燥,抓后血痕累累。兼見面色萎黃,頭暈、心慌、失眠等。治宜補(bǔ)血潤膚,祛風(fēng)止癢。
軟炸白花鴨。材料:山藥50克,鴨肉(無骨)250克,醬油5克,紹酒5克,干淀粉50克,味精1克,花椒粉2克,食鹽5克,雞蛋5個(gè),菜油100克。制作:將山藥研細(xì)末備用,鴨肉洗凈去皮,切小塊,用紹酒、味精、醬油腌漬約20分鐘,再用雞蛋清調(diào)山藥末、干淀粉成糊狀待用。菜油放入鍋內(nèi)用中火燒至冒青煙后離火,待油溫降低后,將腌好的鴨子肉用雞蛋糊拌勻,逐個(gè)下鍋翻炸,成形后取出稍候,將鍋重放火上,再將鴨肉下鍋復(fù)炸一次,至色成金黃時(shí),撈出后,入盤撒上花椒粉、食鹽調(diào)勻即可服食。每日食用1~2次,5~7天為一個(gè)療程。
豬皮湯。材料:豬皮500克,白米粉15克,蜂蜜30克。制作:豬皮用白皮,從內(nèi)刮去肥者,令如紙薄,先用水煎豬皮,煮至一半去渣,加白米粉及蜂蜜,熬香,和勻即成。飲湯,每日3次分服,連服7~10天。
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