飲食對(duì)皮膚過(guò)敏影響很大。皮膚過(guò)敏者更容易受到外界環(huán)境的影響和刺激，外界環(huán)境稍一變化，機(jī)體就會(huì)馬上起反應(yīng)，所以皮膚過(guò)敏者在生活中一定要注意，遠(yuǎn)離過(guò)敏源，減少對(duì)機(jī)體的傷害，同時(shí)在生活飲食上更應(yīng)該多加注意，那么皮膚過(guò)敏的飲食是怎樣的呢？

1、忌食辛辣刺激食物：如蔥、蒜、韭菜、生姜、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香、咖喱等。因?yàn)檫@些食品，辛燥溫?zé)�，�?dòng)風(fēng)耗血，能使血熱加重，癥狀加重;同時(shí)這些食品也有溫陽(yáng)高興作用，能使大腦皮層高興，精神激動(dòng)，從而加重病情。

2、忌食魚(yú)腥發(fā)物：因?yàn)檫@些食物可使病情加重，發(fā)病期間應(yīng)忌食海鮮、牛羊肉、公雞、鯉魚(yú)、鴨、鵝、榴蓮、菠蘿、芒果、香菇、竹筍等腥物、發(fā)物以及煎、炸、燒、烤及不易消化的食物。

3、忌食各種補(bǔ)氣補(bǔ)血之品：如人參、鹿茸、當(dāng)歸、肉蓯蓉等。因這些食物溫?zé)嵫a(bǔ)陽(yáng)能助熱生風(fēng)，使血燥更甚，使本病遷延難愈，過(guò)于生冷的食物也要禁食。

4、忌飲刺激性飲料：身上皮膚過(guò)敏禁吃什么?如濃茶、咖啡、可可等。因煙酒辛熱，善于走竄肌膚，生熱耗血，使血熱更甚;同時(shí)可刺激大腦皮層，產(chǎn)生高度高興，含有酒精的飲料可明顯加重過(guò)敏性皮炎患者的狀，因此要忌酒，從而使病情加重。

5、忌食臺(tái)麩質(zhì)的食物：小麥、裸麥(黑麥)、燕麥、大麥等含麩質(zhì)的食物應(yīng)避免食用，六周后，即有助于控制皮膚炎。

6、忌食易引起過(guò)敏的食物：乳制品、糖、白面粉、脂肪、油炸食物、加工食品等易引起皮膚過(guò)敏，因此要盡量避免此類(lèi)物質(zhì)。

7、忌食過(guò)敏性水果：芒果、菠蘿，其他還有香蕉、草莓、楊桃、獼猴桃、這些水果比較讓我們的皮膚產(chǎn)生過(guò)敏，所以在對(duì)待這些水果的時(shí)候一定要多加注意。

8、忌食加工食品：身上皮膚過(guò)敏禁吃什么?如添加二氧化硫的香腸、金針、蜜餞、糖果餅干等，可能會(huì)造成氣喘病人的過(guò)敏發(fā)作.所以應(yīng)找出造成過(guò)敏的食品，并停止食用。

9、忌食高氨基酸的食物：患者需要減少其加工制品的攝取，并與營(yíng)養(yǎng)師討論口腹上的替換選用方式，由于這些食物為主要氨基酸來(lái)源，若蛋、奶、豆類(lèi)均不吃易有營(yíng)養(yǎng)不均衡的。

10、對(duì)于海鮮過(guò)敏者：身上皮膚過(guò)敏禁吃什么?(如帶殼的海鮮蝦、蟹、貝颣)，應(yīng)減少此種食物的選用.而不新鮮的魚(yú)類(lèi)會(huì)開(kāi)釋較多社團(tuán)氨，不單容易造成過(guò)敏，也可能會(huì)有食物中毒的安全性掛念.所以應(yīng)加意選用新鮮的魚(yú)類(lèi)。

以上就是對(duì)皮膚過(guò)敏患者飲食的介紹，希望能給大家?guī)��?lái)一些幫助。我們都知道皮膚敏感者的皮膚機(jī)制已經(jīng)發(fā)生的變化，抵御外界環(huán)境干擾的能力下降，免疫力降低，所以患者一定注意自己的飲食，遠(yuǎn)離過(guò)敏源。希望皮膚過(guò)敏患者能夠早日康復(fù)。