日常生活當中，有很多的小孩子患有腦積水這種疾病。對于腦積水這種疾病，它會造成孩子的營養(yǎng)不良，吞咽困難患者的喂食。我們應該合理的進行飲食，多吃一些蔬菜水果和纖維素多的食物，以防便秘的發(fā)生。下面就讓我們具體的去介紹一下。

吞咽困難患者的喂食

1、若腦積水的飲食時咀嚼吞咽的隨意運動受到影響，舌肌運動麻痹致使攪拌失靈，因此，不能將食物送至上、下齒之間，也不能將食物向咽部推動，但患者吞咽反射尚在，可將食物送到其舌根部，引起吞咽反射將食物吞下。

2、腦積水伴高脂血癥有動脈硬化者飲食中要限制動物脂肪，最好食用植物油。要多給予蔬菜、水果及含纖維素多的食物，以防便秘的發(fā)生。

3、面部及舌癱病人進食時，食物很容易從癱瘓側口角掉出來，或潴留在癱瘓側的頰部，喂食時，應讓患者向健側臥位。飯后要喂水沖洗口腔的殘渣，或用棉球擦洗口腔，特別要注意洗凈癱瘓側頰部以防口腔炎癥，減輕口臭，增強食欲，促進消化功能。

腦積水食療

1)生食大蒜或洋蔥10-15克可降血脂，并有增強纖維蛋白活性和抗血管硬化的作用。

2)腦出血病人飯后飲食醋5-10毫升，有軟化血管的作用。

3)黑木耳6克，用水泡發(fā)，加入菜肴或蒸食�？山笛�脂、抗血栓和抗血小板聚集。

4) 吃鮮山楂或用山楂泡開水，加適量蜂蜜，冷卻后當茶飲。若中風并發(fā)糖尿病，不宜加蜂蜜。

5)芹菜根5個，紅棗10個，水煎服，食棗飲湯，可起到降低血膽固醇作用。

6)川芎10g，桂枝10g，雞血藤30g，葛根12g，羌活10g，歸身10g，北芪60g，地龍 10g，三棱10g(炒)，炒莪術10g，石菖蒲 10g，烏梢蛇10g，赤芍10g，甘草6g，醋15g (沖服)。水煎服，每天1劑。有活血化瘀之功效。

腦積水最好不要吃哪些食物?

1、腦積水伴高脂血癥有動脈硬化者飲食中要限制動物脂肪。

2、忌煙酒。

3、忌刺激性食物和興奮性飲料。

以上文章內(nèi)容為我們具體講解了，有關于腦積水患者，所供的一些食譜在日常生活當中，我們一定要禁忌煙酒和辛辣刺激性的食物，對于腦積水他還伴有高脂血癥，希望你們能夠限制動物的脂肪。希望你們能夠早日康復。