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    紅肉吃得多 糖尿病腎病糾纏你

    紅肉吃得多 糖尿病腎病糾纏你

    研究發(fā)現(xiàn),體型偏胖的人容易得糖尿病腎病,其中,代謝綜合征是包括超重或肥胖、高血糖、高血壓、血脂異常等在內(nèi)的代謝性疾病。這類患者發(fā)展為糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)是沒(méi)有該病者的4倍。英國(guó)加的夫大學(xué)的研究人員,調(diào)查了2375名45—59歲男性的飲食習(xí)慣和病例記錄后發(fā)現(xiàn),每天至少喝一斤牛奶的人患代謝綜合征的風(fēng)險(xiǎn)減少62%。

    喝牛奶為何對(duì)血糖有好處?來(lái)自澳大利亞悉尼大學(xué)的另一項(xiàng)研究給出了解釋。碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)是食物能量的主要來(lái)源。艾利森·格斯比博士發(fā)現(xiàn),飲食中蛋白質(zhì)含量較低的人餓得更快、胃口更大。糖尿病患者堅(jiān)持喝適量牛奶,不但能吸收充足的優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣,還能控制食欲,減少飯量,避免血糖波動(dòng)。

    不過(guò),如何喝牛奶是講究的。專家提示,首先,不宜空腹,尤其是睡前喝,這會(huì)使蛋白質(zhì)更多地轉(zhuǎn)化為熱量。其次,喝牛奶時(shí)吃些谷類食品,能起到營(yíng)養(yǎng)素互補(bǔ)的作用。同時(shí)要注意,瘦肉也含有豐富的蛋白質(zhì),但如果能保證牛奶的攝入量,應(yīng)盡量少吃瘦肉。其次,血脂正常的糖友最好選營(yíng)養(yǎng)更加豐富的全脂奶,但伴發(fā)血脂異常的糖友可選低脂牛奶。喝牛奶后出現(xiàn)腹痛、腹脹或肛門排氣增加的糖友,可以把牛奶稍微熱一熱后再喝。

    發(fā)表在最近出版的《美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)》期刊上的這項(xiàng)研究稱,該研究由美國(guó)哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的研究人員進(jìn)行,是迄今為止同類研究中規(guī)模最大的。他們對(duì)20.4萬(wàn)美國(guó)醫(yī)務(wù)人員進(jìn)行了跟蹤調(diào)查,調(diào)查時(shí)間在14年至28年。研究結(jié)果顯示,如果每日食用50克加工紅肉,患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)增加51%;如果每日食用100克未經(jīng)加工的紅肉,只會(huì)使這種風(fēng)險(xiǎn)增加19%。不過(guò),如果用堅(jiān)果、白肉、低脂乳制品或全麥蛋白質(zhì)取代紅肉,就能減少患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。

    據(jù)美國(guó)疾病控制與預(yù)防中心的數(shù)據(jù)顯示,全世界患糖尿病的成年人近3.5億,在20歲以上的美國(guó)成年人,11%以上患有糖尿病。研究人員指出,由于II型糖尿病的日益增加,而且世界范圍內(nèi)的紅肉消費(fèi)也在日益增加,因此,該研究結(jié)果顯然對(duì)公共衛(wèi)生具有重要的意義。
     

    以上對(duì)腎病做了詳細(xì)介紹,希望廣大讀者朋友能夠提高警惕。當(dāng)感覺(jué)有疑似癥狀出現(xiàn)時(shí),一定要及早去腎病醫(yī)院檢查,及早查出,及早治療,千萬(wàn)不要因?yàn)橐粫r(shí)的馬虎大意而耽誤了自己的健康。祝您早日康復(fù)!