臨床上很多胃潰瘍患者對(duì)這種疾病比較擔(dān)憂(yōu)，由于胃潰瘍具有極大的危害性，治療不及時(shí)很有可能會(huì)出現(xiàn)胃出血、胃穿孔，甚至是胃癌。那么胃潰瘍患者平時(shí)應(yīng)該如何護(hù)理呢?患者首先要了解清楚飲食方面的宜忌，針對(duì)這個(gè)問(wèn)題，小編就來(lái)為您做詳細(xì)介紹，希望對(duì)您有所幫助。

飲食宜忌

1、避免用強(qiáng)烈促進(jìn)胃液分泌的調(diào)料和食物。

如酒類(lèi)、桂皮、大料等;以及檸檬汽水、咖啡、濃茶和肉湯、雞湯、蘑菇等原湯;還有腌、熏、臘制的魚(yú)、肉、火腿及油煎炸和油膩食物。

2、禁用含纖維素多的蔬菜。

如韭菜、芹菜、豆芽菜、圓白菜、白蘿卜等;以及含有揮發(fā)油的蔬菜，如蔥頭、生蒜、生蔥、小茴香等。

3、禁用含嘌呤較多的食物。

如黃豆、蠶豆、豆腐絲、豆腐干、熏干等，因?yàn)樗�有促胃液分泌作用，并造成粗糙植物纖維對(duì)胃粘膜的機(jī)械刺激作用。

4、不宜食用糯米食品。

糯米經(jīng)過(guò)煮熟之后，無(wú)論是糯米飯，還是糯米制作的其它食品，其粘性均較大，吃后較難消化，滯留在胃內(nèi)的時(shí)間長(zhǎng)，從而刺激胃壁細(xì)胞及胃幽門(mén)部的細(xì)胞，使胃酸分泌增加。

5、忌飲牛奶。

牛奶能稀釋胃酸的濃度，但過(guò)片刻后，牛奶又成了胃粘膜的刺激因素，從而產(chǎn)生更多的胃酸，使病情進(jìn)一步惡化。

6、忌飲茶。

茶作用于胃粘膜后，可促使胃酸分泌增多，尤其是對(duì)十二指腸潰瘍患者，這種作用更為明顯。胃酸分泌過(guò)多，便抵消了抗酸藥物的療效，不利于潰瘍的愈合。

7、忌冰凍和過(guò)熱飲食。

飲食溫度適中，飲水、湯不宜過(guò)熱。

8、忌飲食無(wú)律無(wú)度。

宜少吃多餐，避免饑餓痛，疼痛時(shí)可吃一兩塊蘇打餅干。

一般應(yīng)遵循以下飲食原則：

1、要堅(jiān)持少食多餐，每頓少吃一點(diǎn)，一天4～5餐，以適應(yīng)小胃容納不足的特點(diǎn)。千萬(wàn)不可暴飲暴食。

2、防止貧血。胃切除術(shù)后，病人可適當(dāng)多吃些瘦肉、魚(yú)蝦、動(dòng)物血、動(dòng)物肝、腎、蛋黃、豆制品以及大棗、綠葉菜、芝麻醬等富含蛋白及鐵質(zhì)的食品。

3、由于胃的生理功能減弱，平時(shí)勿食生冷、堅(jiān)硬及粗纖維多的食物，忌吃辛辣刺激性強(qiáng)的調(diào)味晶，如胡椒、芥末等，嚴(yán)禁飲烈性酒。

俗話說(shuō)，三分治療、七分護(hù)理，在胃潰瘍的治療上這句話就顯得非常貼切，患者不僅要重視治療，還需要重視護(hù)理的重要性，不論是家屬還是患者自身，都要遵循胃部護(hù)理的原則。胃潰瘍患者的飲食宜忌就為您介紹到這里，祝您健康。