健康飲食憑“口感”調(diào)養(yǎng)胃炎
秋季是胃病的高發(fā)期,也是慢性胃炎患者關(guān)鍵的調(diào)養(yǎng)期,患者可根據(jù)“口感”來選擇食療方案。
1、口里發(fā)苦、有異味、口干為肝胃郁熱型,可以選用具有清肝瀉火作用的龍膽瀉肝丸、消食導(dǎo)滯作用的沉香化滯丸。多吃“三瓜”:每天要進(jìn)食適量蔬菜水果,如苦瓜、黃瓜、絲瓜等清熱瀉火通便食物?蓪⒔z瓜切成小塊,加調(diào)料做湯。臉上長痤瘡者,可常食“瘦肉炒三瓜”。具體做法:先將50克豬肉煸炒至半熟,依次將苦瓜、絲瓜、黃瓜各100克下鍋同炒。
2、口里泛酸水、不想吃東西為脾胃不和型,可以選用具有消脹除滿、導(dǎo)滯消積作用的香砂養(yǎng)胃丸和六味安消膠囊。多喝白蘿卜湯:犯病期間可喝些白蘿卜湯,或?qū)⑻}卜切細(xì)絲加花椒、大茴香炒燉,至軟爛食用。對于胃酸分泌過多者,應(yīng)禁用肉湯,可喝牛奶、豆?jié){以中和胃酸,也可將肉類煮熟去湯后再烹制。
3、口干咽燥、吃東西沒滋味為胃陰虧虛型,可以選用具有滋陰養(yǎng)胃作用的養(yǎng)胃舒。多吃酸味食物:犯病期間可喝些肉湯、雞湯等,或帶酸味的水果、果汁,以刺激胃液分泌,幫助消化。萎縮性胃炎患者不妨喝些酸奶,酸奶中的磷脂類物質(zhì)會(huì)對胃黏膜起保護(hù)作用。長期調(diào)理者,建議煮粥時(shí)常加些沙參、玉竹、山藥等生津健脾藥,共煮為粥。上腹脹滿者,粥快熟時(shí),加玫瑰花5克,稍煮片刻,加少許白糖食用。
4、食欲差、乏力怕冷、苔白為脾胃虛寒型,可以選用具有溫胃止痛作用的溫胃舒、附子理中丸。多吃砂鍋燉菜:多見于年老體弱或胃病日久不愈者,飯菜要做得軟爛,易消化且富含營養(yǎng),防止貧血和營養(yǎng)不良。避免吃生冷和含纖維多的食物,如芹菜、韭菜等。胃難受按按足三里如果產(chǎn)生了便秘、口臭,伴有頭昏腦漲的情形,是胃熱太盛了,需要從胃經(jīng)瀉去亢盛的胃熱?梢园茨οドw下方的足三里穴,每次5分鐘,每天2~3次,配合按摩胃經(jīng)的解溪穴(在腳腕前相當(dāng)于系鞋帶處)、內(nèi)庭穴(在足第2、3趾縫之間)則療效更好;蜓刂附(jīng)從腹部往下敲到足部,每天敲打10~15分鐘會(huì)有很好的效果。對于體形較胖,體內(nèi)寒濕或痰濕較重的人,用艾灸灸足三里,每次15分鐘,一天1~2次即可。
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