一、什么是脂肪肝各種內(nèi)因和外因造成脂肪在肝臟中過量堆積，肝臟中脂肪含量超過5％，醫(yī)學(xué)上稱為脂肪肝。*其他的一些疾病可以影響肝臟的脂肪代謝，造成肝臟脂肪堆積，所以過去僅把脂肪肝做為一種病理狀態(tài)，病理過程，而不認(rèn)為是一種獨(dú)立的疾病列人慢性肝病的范疇。近年來隨著醫(yī)學(xué)影響技術(shù)的發(fā)展和對(duì)脂肪肝的深入研究，才把脂肪肝做為一種獨(dú)立的疾病診斷。肝臟的脂肪中主要為中性脂肪即甘油三脂，也有少量的膽固醇、卵磷脂。二、脂肪肝是怎樣形成的肝臟是*重要的消化器官，對(duì)脂肪的消化、吸收、氧化、分解、合成、轉(zhuǎn)運(yùn)等起著十分重要的作用，并保持其動(dòng)態(tài)平衡。脂肪在肝臟中產(chǎn)生堆積可以做一個(gè)形象的比喻，把肝臟比做一個(gè)加工中間，怎樣會(huì)產(chǎn)生產(chǎn)品、原料的堆積呢？經(jīng)驗(yàn)告訴我們：一是原料進(jìn)的太多，超過車間的加工能力產(chǎn)生堆積；二是車間的工作效率下降產(chǎn)生堆積；三是產(chǎn)品不能及時(shí)運(yùn)輸出去也產(chǎn)生堆積。其實(shí)脂肪肝的形成也是這個(gè)道理。*攝入的脂肪食物過量，肝臟代謝脂肪的功能下降或轉(zhuǎn)運(yùn)能力降低，人的活動(dòng)量減少，脂肪消耗量減少，都會(huì)造成肝臟脂肪的堆積，關(guān)鍵要找到主要矛盾，抓住主要矛盾村癥治療才能事半功倍。三、什么人容易得脂肪肝1、中老年人易患脂肪肝。年齡增大新陳代謝功能逐漸衰退，運(yùn)動(dòng)量減少，形成脂肪肝。2、肥胖者易患脂肪肝。研究表明，在超過標(biāo)準(zhǔn)體重10％的人群中，肝臟脂肪沉積者＜72％，脂肪高度沉積者占20％。一方面肥胖者血游離脂肪酸大大增加，且源源不斷地運(yùn)往肝臟，另一方面，一些肥胖者存在高胰島素血癥，促進(jìn)肝臟合成脂肪酸，最終轉(zhuǎn)。化為中性脂肪沉積在肝臟中。[1][2][3][4]下一頁