帕金森疾病經(jīng)常發(fā)生在老年人身上，老年人的抵抗力都比較差，當身體出現(xiàn)一些異常時，或者是受到二氧化碳中毒時，就容易引發(fā)帕金森疾病，對患者的健康造成很大的影響，這種疾病出現(xiàn)后需要及時治療，那么帕金森患者的飲食注意事項有哪些呢！

帕金森患者的飲食應注意以下幾點：

1、無機鹽、維生素、膳食纖維供給應充足。多吃新鮮蔬菜和水果，能夠提供多種維生素，并能促進腸蠕動，防治大便秘結(jié)�；颊叱龊苟�，應注意補充水分。

2、飲食宜清淡、少鹽;禁煙酒及刺激性食品，如咖啡、辣椒、芥末、咖喱等。應保證水分的充足供給。

3、可根據(jù)病人的年齡、活動量給予足夠的總熱量，膳食中注意滿足糖、蛋白質(zhì)的供應，以植物油為主，少進動物脂肪。服用多巴胺治療者宜限制蛋白質(zhì)攝入量。因蛋白質(zhì)可影響多巴胺的治療效果。蛋白質(zhì)攝入量限制在每日每公斤體重0.8克以下，全日總量約40～50克。在限制范圍內(nèi)多選用乳、蛋、肉、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。適量進食海鮮類，能夠提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，有利于防治動脈粥樣硬化。

4、多吃谷類和蔬菜瓜果。從谷類中主要能得到碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維和維生素B 等營養(yǎng)，并能獲取身體所需的能量。每天吃些蔬菜或瓜類，1～2只中等大小的水果。從中獲得維生素A、B、C、多種礦物質(zhì)和膳食纖維。

臨床上最常見的引起帕金森的原因是什么：

1.遺傳因素。這與基因突變、家族遺傳有關。幸運的是這幾年對這種基因的研究有飛速發(fā)展，有些世界著名的實驗室連續(xù)發(fā)現(xiàn)了十幾個和帕金森病有關的基因。相信隨著基因的深入研究，對基因表達蛋白功能深一步了解，藥物的治療，針對病因?qū)W的治療，針對基因的治療，還是很有希望的。按照個人經(jīng)驗及國內(nèi)外研究總結(jié)報告來看，遺傳因素在帕金森病里的概率占到了10%左右。

2.環(huán)境因素。十多年前有科學家發(fā)現(xiàn)，有種化學物質(zhì)MPTP可以在人以及動物身上造成典型的帕金森癥狀。不僅癥狀完全相似，從病理結(jié)構病例改變上也發(fā)現(xiàn)這個化學物質(zhì)引起的帕金森病理和人的帕金森病的病理非常相似。所以有人推測，在外界環(huán)境中有一些物質(zhì)，或者和MPTP相似的化學物質(zhì)如殺蟲劑等可能會導致帕金森病的發(fā)生。MPTP主要是侵入腦內(nèi)神經(jīng)細胞，腦內(nèi)神經(jīng)細胞有一個很重要的細胞能量的“電工廠”線粒體，它是細胞代謝提供能量的重要機構，化學物質(zhì)會侵入到線粒體，破壞線粒體的功能，導致細胞功能的減退、萎縮、變性、甚至壞死。

3.神經(jīng)細胞本身老化或者年齡老化。這個病和年齡密切相關，大多數(shù)病人基本上都是在65歲以后。65歲以前相對較少，而且隨著年齡增加發(fā)病率也逐漸增加，人在衰老過程中和帕金森病有關的細胞也會逐漸變得衰老，在數(shù)量上有所減少。

溫馨提示，帕金森疾病出現(xiàn)以后的護理方式，文章中也給出了一些介紹，大家通過對文章的學習，對于帕金森的護理方式也有了深刻的了解和認識，對于這種疾病產(chǎn)生的原因，我們也有了新的理解，生活中65歲以上的老年人要及時的預防。