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每日膳食中，食鹽是不可或缺的調(diào)料，但吃多吃少，細(xì)節(jié)決定健康。國(guó)外最新報(bào)道，鈉鹽攝入過(guò)多可使唾液與鼻內(nèi)的分泌物減少，口腔內(nèi)的溶菌酶也相應(yīng)減少，抗病能力隨之降低，病毒、細(xì)菌趁虛而入，最易導(dǎo)致感冒等疾病高發(fā)。鈉鹽攝入過(guò)多還可使血液黏稠、血壓增高，血壓波動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn)增加，帶來(lái)發(fā)生心腦血管病的

流感時(shí)節(jié)，多喝煲湯可以起到很好的防病作用，因?yàn)殪覝�的主要功用就是祛寒濕、健脾胃、清肺熱、清腸熱、補(bǔ)中氣�！　∫�想煲出一鍋療效、味道俱佳的靚湯有6大訣竅：　　●必須使用容積較大的砂鍋（大肚小口最佳），一旦放水就不再添水，中火燒開(kāi)后，用小火或微火煲兩個(gè)小時(shí)以上，且只有砂鍋才能煲出獨(dú)特

周一　　早：咖啡、蘋果　　午：米飯(一小碗)炒土豆青椒絲，生黃瓜一根，紫芽湯　　晚：煮蝦(數(shù)只)，燒豆腐、涼拌生洋蔥、芹芽　　周二　　早：麥片粥(一小碗)、面包(一片)葡萄　　午：鯽魚(yú)蘿卜豆腐湯，煮雞蛋(1個(gè))，蔬菜沙拉　　晚：綠豆粥(一小碗)饅頭(一個(gè))，生拌茄泥，生黃瓜一根　　周三　　早：

訓(xùn)練后的一餐對(duì)健美運(yùn)動(dòng)員是至關(guān)重要的。　　攝入恰當(dāng)?shù)奶妓�化合�?燃燒肌肉供給能量)轉(zhuǎn)變?yōu)楹铣纱�謝狀態(tài)(增大肌肉體積)。成敗與否取決于你如何攝人碳水化合物�！　∮�(xùn)練后攝入碳水化合物能促進(jìn)胰島素(一種合成代謝激素)的分泌，胰島素在肌肉恢復(fù)過(guò)程中起三十重要作用：　　1.能把來(lái)自碳水化合物食物的

啤酒是許多人喜歡的飲料之一，但是不同的啤酒適合不同的人飲用，下面介紹幾種常見(jiàn)的啤酒適應(yīng)的人群�！　∩�啤酒比較適宜瘦人飲用，生啤酒（即鮮啤酒），是沒(méi)有經(jīng)過(guò)巴氏殺菌的啤酒。由于酒中的酵母菌在裝灌后，甚至在人體內(nèi)仍可繼續(xù)進(jìn)行生化反應(yīng)，因而喝這種啤酒很容易使人發(fā)胖，比較適宜于瘦人飲用。另

周一　　早：咖啡、蘋果　　午：米飯(一小碗)炒土豆青椒絲，生黃瓜一根，紫芽湯　　晚：煮蝦(數(shù)只)，燒豆腐、涼拌生洋蔥、芹芽　　周二　　早：麥片粥(一小碗)、面包(一片)葡萄　　午：鯽魚(yú)蘿卜豆腐湯，煮雞蛋(1個(gè))，蔬菜沙拉　　晚：綠豆粥(一小碗)饅頭(一個(gè))，生拌茄泥，生黃瓜一根　　周三　　早：

訓(xùn)練后的一餐對(duì)健美運(yùn)動(dòng)員是至關(guān)重要的�！　�攝入恰當(dāng)?shù)奶妓�化合�?燃燒肌肉供給能量)轉(zhuǎn)變?yōu)楹铣纱�謝狀態(tài)(增大肌肉體積)。成敗與否取決于你如何攝人碳水化合物。　　訓(xùn)練后攝入碳水化合物能促進(jìn)胰島素(一種合成代謝激素)的分泌，胰島素在肌肉恢復(fù)過(guò)程中起三十重要作用：　　1.能把來(lái)自碳水化合物食物的

我們可以觀察稍胖的人在餐廳或咖啡廳用餐的方式。會(huì)發(fā)現(xiàn)大多數(shù)人，都會(huì)選擇吃不會(huì)令人揮汗如雨的食物。因此，我要告訴大家的是，你所選擇的食物以及食用方法的不同，關(guān)系著你減肥結(jié)果的成功與否。一般說(shuō)來(lái)，在無(wú)意識(shí)當(dāng)中，每天如果重復(fù)吃一些冰冷、生冷的食物，就很容易愈來(lái)愈胖。　　尤其陰型體質(zhì)的肥

巧克力一直被認(rèn)為是一種告營(yíng)養(yǎng)食品，殊不知，太小的孩子吃太多的巧克力不但起不到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用，反而會(huì)多身體造成不必要的損害。　　巧克力是一種高熱量食品，但其中蛋白質(zhì)含量偏低，脂肪含量偏高，營(yíng)養(yǎng)成分的比例不符合兒童生長(zhǎng)發(fā)育的需要，在飯前過(guò)量吃巧克力會(huì)產(chǎn)生飽腹感，因而影響食欲，但飯后很

也許你正在考慮通過(guò)饑餓達(dá)到減肥的目的，但研究顯示，這些方法可以使你飛快地瘦下來(lái)，卻無(wú)法持久。最好的方法是將你的日常飲食習(xí)慣作一點(diǎn)小小的調(diào)整，你就可以永遠(yuǎn)和過(guò)多的脂肪說(shuō)再見(jiàn)了�！　“匆�(guī)律進(jìn)食：有的人習(xí)慣每天省掉一頓飯，表面上看，似乎少補(bǔ)充熱量可以更快地消耗掉脂肪，但通常在下一次進(jìn)食

1、含鉛食品。鉛是細(xì)胞的一大“殺手”，當(dāng)血鉛濃度達(dá)到15微克/100毫升時(shí)，就會(huì)引起兒童發(fā)育遲緩和智力減退，而且年齡越小，神經(jīng)受損越重。含鉛食品主要有爆米花、皮蛋、缸裝食品或飲料等。　　2、含鋁食品。世界衛(wèi)生組織提出人體每天攝鋁量不應(yīng)超過(guò)1毫克/升克體重。但是天天吃油條、粉絲、涼粉、油餅等

現(xiàn)代女性常嚷著要減肥，但畢竟成功者不多。要成功減肥，需從營(yíng)養(yǎng)上著手�！　∪绾沃贫ㄒ粋�(gè)減肥策略？　　首先，不要以為“完全不吃東西”就是好事，反而應(yīng)吃固定三餐，并且在餐前就決定食用的分量。如果用餐之后還覺(jué)得肚餓，可以再吃些低能量蔬菜、水果與面包�！　〔忘c(diǎn)的營(yíng)養(yǎng)成分與其所含的熱量同樣重